・クラップフェン（ノーマル） シナモンもあるらしい
シュー生地っぽいなと思ったら、そう解説にも書いてあった。コンビニのと違い、ちゃんとしたシュー生地ｗ。中はシットリした感じで、外はハードなドーナツ。外側はフレッシュネスの丸いドーナツに似てる。今度はシナモンも食べてみたい。
・バゲット
普通のバゲットだけど、小麦が北海道産らしい。そのせいか、腰があるというか、もっちりしてるが、澱粉入りのパン程のもっちり感はない。個人的には、外国産の小麦粉でもっちりしてない方が好き。Viron（フランス産小麦）とかPaul（小麦の産地は不明）の。
横目で見つつも、何故か一回も行ってないViron（渋谷店）に行ってきた。「クロワッサン」と「ルヴァン・ドゥミ」の2品。こういうお店のクロワッサンは本当に美味い。ドミニク・サブロンより、醗酵バターの香りが薄いかな、バターの量の問題か？。ルヴァン・ドゥミは全粒粉のハードなパン、皮に苦味あり、これはこれで美味しいな。てか、そろそろパン切りナイフ買おうかな・・・買うならGlobalなんだが、お値段がｗ
1個目： チョコレートラスク
薄めにスライスしたバゲットに、チョコレートを塗布。美味しくないわけは無い。
2個目： レーズンの天然酵母のパン
レーズン入りかと思ったが、レーズン酵母で醗酵させたパン。外はカリカリ、中はかなりふっくらもちもち。味は苦味がかった感じがあり、干しぶどうの後味も出てくる。トーストしてバターが美味しい感じのパン。クリームチーズで食べたが、多分トーストの方が良いと思う。
その他の写真はおまけ。
百草園の梅は7分咲き。蝋梅が綺麗に咲いてた。蝋梅は、梅の見頃に行くと、枯れた感じになってるｗ。しかし、この東京とは思えない風景・・・確かに区ではないし、山の上ではあるが、ここまで田舎だったのだろうか？。軽く山道を散策し、昔住んでたマンションを見に行く。
1Fがセブンだったが、リサイクルショップになってた。ちょっと先にサンクスはあるが、競合してたのだろうか？不思議だ。町並みは変わったような、変わってないような。多少廃れた感はある。
そして、そのまま隣駅まで流れてみた。ここらへんの一駅は長い。徒歩20分じゃ着かないが、１～２度歩いた記憶が懐かしく、歩いてみた。見覚えのある店がチラホラあって、意外に記憶に残ってるもんだなー。
高幡不動は正月に来た記憶しかなく。全体がどんなだったのか知らなかったｗ。境内も広いし、裏山が広いんでビックリ。本日2個目の小山。足がはってきたｗ てことで、適当に回って帰宅。
梅は７部咲き？。やっぱ梅は地味だな。そのせいもあり見に来る人も少ないんだろうな。桜みたいにパッとした華やかさが無いから判りにくいんだろうと思う。ピリ辛よりも、激辛が人気あるのと一緒だろう。
一枚目は、瀬田で見つけた民家。デザインされた家でかっこ良いのだが、上手く撮れてないｗ。それ以外は静嘉堂文庫の梅。ここの梅は手入れされてるので、良い感じに曲がってる。
ベニエ＝揚げたもの
ポンム＝りんご
レザン＝レーズン？
お店にパンの解説あるんだが、家に帰ってくるころには忘れてるんだよねぇｗ。レシートに解説もあると助かるんだが。今度はメモでもとってこようかな。
ベニエ・ボンム： 中身はほぼ空洞で、底に、薄っすらシナモン風味で酸味が強めな甘くないリンゴジャムが少し入ってる。表面の砂糖があるから、ジャムは甘みなし。リンゴの香りあるから、シナモン薄っすら。こうでなくちゃ。
フラマン・2レザン： 2種のレーズン（3種だと3レザン）がたっぷり入ったパン。Paulのパンはどれも香りが良いが、こちらもしかり。そのまま食べても美味しいが、軽く焼いてパリパリした部分作っても美味しそう。
綺麗なクロワッサンで、丁寧に作ってるに違いない。結構ガッチリ焼いた感じで、端がパリパリ、チョコもコゲがあって美味しい。普通のクロワッサンも試すべきだった。
フランスパンみたいなエスポワー。端っこはカチカチなわりに、それ以外は柔らかめ。この手のパンは香りが薄い店があるが、こちらはしっかり香る（小麦粉？イースト？）
・雇用保険被保険者離職票１、２
・求職申込書
・印鑑
・身分証（運転免許証）
・写真2枚
・銀行口座が判るもの（カードでもOKだった）
管轄は渋谷のハローワーク。昼頃行くと、番号札を取って順番待ち。既に４０人超ｗ。日経ビジネス読んで1時間程待つと、10人くらい減っていた。1時間で10人くらいなので、昼食へ行ってみた。
1時間程して戻ってきたら、残り７人程。どうも帰ってしまう人が居るようで、以外に早く回ってきた。1回目の書類が終ったら、次の求職の手続きへ・・・こちらも1時間以上待つｗ
結局終ったのは3時過ぎだった。待ち時間が非常に長いので、有効活用できるアイテムは必須。とりあえず、1日目の登録手続きは終了。このあと2回行かないと行けないｗ しかも、1週間後、1ヵ月後という長期決戦なのだった・・・
ぶっちゃけどれくらい貰えんた？って話だが、３０歳代なら２K円~７K円／日。この金額の幅は、過去6ヶ月の給料の合計を180で割って、その金額がどの範囲に入るかっていう表により算出されるため。自己理由の退社なら、離職3ヶ月以降から給付なので、3ヶ月はしのげる計画を立てないといけない。派遣の契約期限切れは自己理由では無いので、直ぐに貰える。っていっても手続きで1ヶ月かかるんだがｗ
貰わないと損とかいう人がいるが、将来の税金UPに加担することになるので、職がみつかるなら、速やかに就職しとくべきだと思う。
]]> さて、快進撃中の中国。進出するにあたり色々コツがあるようだ。
・企業形態は3種（三資企業）、 合弁、合作、独資。
・良いパートナーを見つける。中国人というよりは、資本主義に精通した中国系が良いらしい。台湾、香港の方々。
・中国人がバイタリティーがあるので負けないように
・中国企業は意思決定が早い。
・重要な産業には規制が多い（自動車とか）
・一党独裁なので、国の意思決定も早い
・中央と地方の権力がぶつかることもあるらしい
などなど
これは他から仕入れたネタだが、大きい企業（銀行だったかな？）のトップは党の役員なので、国の施策は直ぐに実行され、その結果が身分に影響するので、結果をだそうとするらしい。なんという繋がりだ・・・民主主義じゃ考えられない話し。ダメな政治家しかいない民主主義なら、自由経済もある程度取り入れた、一党独裁の共産＋社会主義国家の方が良いような気もする。
そういえば質疑応答で、中国に進出するのが心配だ、インドの方が良いんじゃ？といってた人が居たが、情勢的に見て、中国、インドの順番で行くべきでしょ。中国でダメなのが、インドで上手く行くとも思えない。講師の方にもそう断言されてたが・・・。中国、インドの順番で両方行くべきでしょ。
]]>Wiki: 第二アサ秘ジャーナル
TBS: 第二アサ秘ジャーナル
]]> 折角のブランク期間なので、これを機に「脱・へた字」でもしてみようかと思った。通信教育も大袈裟なので、本でも探してみることにした。アマゾンのレビューを頼りに「簡単ルールで一生きれいな字 (生活実用シリーズ NHKまる得マガジンMOOK)
NHKで放送してたのかな？TV番組が収録されたDVDが付属。ガイドラインが付いた練習帖も着いてくる。テキスト、DVD、練習帖でこの値段なら安いような気もする。
早速試してみたがかなり良い。過去の中国の書を分析したらしく、バランスの良い漢字を書くコツを習得できる。ひらがな、カタカナもざっくり説明だが、一応解説してある。繰り返し書いて、体に染み込ませたいと思う。美字になったら、家族もビックリするに違いないｗ へた字が原因で諦めてた万年筆も買えちゃうかも！
今回購入したのは入門編らしく、応用的な内容の「大人の字」編もあるらしい。入門おわったら試してみたい。なんせ、この入門編、綺麗な字にはなるが、なぜか大人の字には見えないｗ
非年末とお盆は帰省しない派。家で曲作ったり、本読んだり、TV見たりで過ごすのは例年通り。普通の土日と変わらんってｗ。実家だとTVしかないし、本も集中できない。趣味環境が無いのが一番痛い。
去年の湯島天神のおみくじが財布にあったが、的外れな内容で面白かったｗ。今年は亀戸天神にでも行ってみようかな。
そして、月曜は図書館休み。やっぱ家じゃ捗らない。明日からまた図書館へ行こう。
]]>とても美味しいですな。マカロンの密度がしっかりしてて、丁寧に潰してる感じがある。サンドされたクリームは濃い目で、量もたっぷり。ブルーベリーとかの果物系は煮詰めたジャムっぽくて良い。個人的には、バラ？、ブルーベリー、バニラが特に好きな感じ。
ギフトボックスもいいのがあるようなので、女性へのちょっとしたプレゼントにはいいんじゃないかと思う。ちなみに写真は自宅用の箱。
色々試したマカロンだが、美味いのもあるって事が判りひと段落。とりあえず、安いのはカマロンの潰しが甘い（手間かけてない）ようだ。
3Dの感想は、動きが早いとコマ飛んでるように見える。焦点が固定されてるので、自分が見たい部分がボケてて見えない。細かい描写まで見ようとしてるのが悪いんだろうが、焦点あわせで目が疲れた。メガネかけなれてないせいか、鼻が痛くなったが、映画が長いせいもあるかも。字幕が手前にくるので吹き替えの方がより立体に見えるかも。座席も真ん中の方が遠近感が合うような気がする。
臨場感はかなりあるんだが、非現実的なものが立体として在る（ように見える）のはどうかと思うが、劇でも映画でもない新しいコンテンツとして捕らえると先々が楽しみではある。実写ものを見てみたいが、ひょっとしたら現実と区別できなくなる人も出てくるかもしれない。
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